2018年09月28日

四日市(風)トンテキ

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四日市トンテキ

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posted by ヨッサラ at 21:37| Comment(0) | 料理

2018年09月08日

ローストポーク

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業務スーパーに行ったらロース肉の塊が安かった。

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posted by ヨッサラ at 19:58| Comment(0) | 料理

2018年07月08日

オムレツ

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オムレツ

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posted by ヨッサラ at 10:10| Comment(0) | 料理

2018年03月26日

粉もの

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広島焼き
作ってみた。

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posted by ヨッサラ at 13:12| Comment(0) | 料理

2018年03月15日

つくしの佃煮

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つくしの佃煮

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posted by ヨッサラ at 17:16| Comment(0) | 料理

2018年03月09日

海南チキンライス

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海南チキンライス

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posted by ヨッサラ at 20:04| Comment(0) | 料理

ピザ

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ピザ生地
薄力粉&強力粉

砂糖
オリーブオイル
ドライイースト3g
ぬるま湯

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posted by ヨッサラ at 09:52| Comment(0) | 料理

2018年03月03日

ウェッター・ヒン(ミャンマーカリー)

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ウェッター・ヒン
豚スペアリブをマリネして30分ほど置くのがコツ!

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posted by ヨッサラ at 15:27| Comment(0) | 料理

2017年12月09日

ボンゴレビアンコ

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ボンゴレビアンコ
ボンゴレはあさりのような二枚貝のことらしい。ビアンコは白(ワイン)のこと。
スーパー行ったらハマグリが安かったので買ってきた。
ハマグリ
ニンニク
アンチョビ
バター
たまねぎ
オリーブオイル
白ワイン
鷹の爪
パセリ
塩・コショウ
簡単だなあ。
腹へっててパスタとからめた写真撮るの忘れたなあ。
posted by ヨッサラ at 15:22| Comment(0) | 料理

2017年11月19日

焼肉(切り落とし肉)

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メシが相当いける切り落とし肉焼肉
肩orバラ切り落とし350gやっすいやつ
ニンニク1片
タマネギ1個半
塩濃いめに利かす。
コショウ
エバラ焼肉のタレ(黄金の味中辛)
キャベツ(千切り焼肉の下:タレが落ちてこれもまた美味し)
posted by ヨッサラ at 12:47| Comment(0) | 料理